Unser Weihnachts-Buffet am 25.12. + 26.12. für die ganze Familie.
Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag tischen wir im Krüger`s richtig auf. Es wird festlich und lecker. Unser Weihnachts-Buffet von 12 – 15 Uhr sorgt für weihnachtliche Stimmung und kulinarische Freuden.
Was euch erwartet
Vorspeisen
Antipasti Auswahl mit norddeutschem Touch.
Fisch und Räucherfisch Variationen. Von Sherry-Matjes bis hausgebeiztem Lachs mit Dips und Saucen.
Rote Beete Carpaccio | Schafskäse | Walnuss | Honig
Winterliche Salate und Vitaminbomben
Roastbeef und Vitello tonnato vom Strohschwein
Brot und Butter | Dips | Eingelegtes Gemüse
Suppe
Kürbis-Kokos-Suppe
Hauptgänge
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust | Orangensauce
Wildgulasch | Crème fraîche | frische Kräuter
Steak vom Strohschwein | Spekulatiuskruste | dunkle Jus
Kartoffelgratin | Kartoffelklöße | Rotkohl | Rosenkohl | Winterliches Wurzelgemüse
Nachtisch
Weihnachtliche Dessertauswahl mit allerlei Süßem.
Frische Waffeln zum selberbacken mit lecker was obendrauf
39,9
Preis pro Person | Kinder bis 4 Jahre: kostenlos | Kinder bis 11 Jahre: 14,5
