Aktuell im Krüger’s
April bis zur Spargelsaison
Pastinakensüppchen mit Garnelenspieß
7,5
Puffer-Brettchen Krüger’s Hausgebeizter Lachs | Limettenschmand | Pulled Pork | Käsesoße | Pfannengemüse | Feta | Ruckolapesto
19,5
Matjes Hausfrauen Art Apfel | Zwiebel | Gewürzgurken | Bratkartoffeln | Salat
17,5
Fischbuletten Gurkensalat | Rotebete Gnocchi | Dill-Senf Creme
18,5
Krüger`s feine Speisen und Leckereien
13 – 21 Uhr
Unsere Butterbretter mit frischem Brot sind genau das Richtige als Vorspeise für 2 oder als Leckerei zum Bier oder Wein.
Butterbrett – Dickes Schaf Butter | rote Zwiebeln | Schafskäse | Walnüsse | Honig | frische Kräuter
12,5
Butterbrett – Landliebe Butter | Oliven | getrocknete Tomate | frische Kräuter | Frühlingslauch Röstzwiebeln
12,5
Rote Beete Carpaccio Rote Bete | Walnuss | Schafskäse | Honig | frisches Baguette
11,5
Schafskäse im Speckmantel hausgemachte Aioli | Baguette
9,5
Frisches Baguette hausgemachte Aioli oder Gewürzbutter
4,5
Gartenliebe Salate.
Krüger`s Bowl Gemischte Blattsalate | Tomaten | Gurke | Bratkartoffeln | gebratene Champignons | Zwiebeln | Samen und Nüsse
13,5
Krüger`s Caesar Gemischte Blattsalate | Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel | Caesardressing | Tomaten | Frühlingslauch | geröstete Croutons | Parmesan
16,5
Der leckerste Fisch ist immer noch der SCHNITZEL.
Schnitzel vom Strohschwein Zitrone | Kapern | Sardellen
18,5
Schnitzel vom Strohschwein Champignons in Rahm
18,5
Schnitzel vom Strohschwein scharfe Sambal Sauce
18,5
Schnitzel vom Strohschwein Sauce Hollandaise
18,5
Als Beilage zu unseren Schnitzeln könnt Ihr wählen Bratkartoffeln Lyoner Art oder Pommes Frites. Immer mit dabei, kleine Salatschale.
Krüger`s Kreationen – Hauptgänge hausgemacht.
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet Schmandkruste | Kartoffel-Gemüse-Pfanne
21,5
Backfisch in der Knusperpanade Kartoffel-Gurkensalat Remouladensauce | Zitrone | kleine Salatschale
16,5
Krüger`s Currywurst hausgemachte Currysauce | Pommes Frites | kleine Salatschale
11,5
Steak vom Strohschwein (300 g) hausgemachte Gewürzbutter | Pommes Frites | kleine Salatschale
23,5
Pulled Pork Sandwich vom Strohschwein hausgemachte BBQ-Sauce | gegrillter Bacon | Käsesauce | Whiskey-Zwiebeln
16,5
Lecker Pommes, geht immer…
Portion Pommes Frites Mayo oder Ketchup
4,5
mit Trüffelmayo Parmesan
8,5
Krüger ́s Pommes Käsesauce | Schmand | Frühlingszwiebeln | gebratener Bacon
9,5
Highlights im Krüger`s –
nur auf Vorbestellung, einfach beim Service buchen.
Das Brett - Küchenreise für 2 Personen
56
Unser Brett ist eine Reise durch die Küche mit einer Auswahl unserer aktuellen Gerichte. Wir wissen selber nicht, was die Küche immer auf das Brett legt. Aber wenn ihr etwas nicht mögen oder vertragen könnt, lasst es uns vorher wissen.
Lassen Euch überraschen und genießt Krüger's Brett.
Lassen Euch überraschen und genießt Krüger's Brett.
Lecker Kuchen im Krüger's
Unsere Kuchenauswahl findet Ihr im Tortentower oben am Tresen. Immer saisonal wechselnd haben wir unterschiedliche Kuchen und Torten für euch – vom Apfelkuchen bis zur Käse-Sahnetorte.
Frisch gebackene Waffeln
13 – 17 Uhr
Frisch gebacken und mit guten Zutaten aus der Region machen wir unsere Waffeln. Saisonal gibt es immer noch zusätzliche Varianten. Also Erdbeeren oder Birne – je nach Saison.
Waffel mit Puderzucker
3,5
Kirschentraum Kirschen | Sahne
6,5
Blaubeerblau Blaubeeren | Sahne
7
Vanilleeis Upgrade 1 Kugel Vanilleeis
+1,5